【新竹火鍋】新竹大遠百海底撈火鍋

記得海底撈在新竹大遠百剛開幕時, 一些老饕朋友想揪團一起去吃, 但都說很難訂所以作罷.

剛好半年一度的部門聚餐, 同事竟然不小心預約到了, 讓我有機會來品嚐跨國連鎖餐飲美食.

新竹大遠百動線設計有點奇怪, 地下室停好車要先坐電梯到B1, 再換搭另一台電梯到B4,

才會看到「海底撈火鍋」的招牌.

【新竹大遠百海底撈火鍋】

地址：新竹市東區西大路323號 (新竹大遠百4樓)

營業時間：周一至周日 11:00 ~ 03:00

電話：03 523 3390

出電梯口左轉到底就是海底撈火鍋的櫃檯, 櫃檯前面就是現場等待的候位區.

候位的時候可以享受海底撈提供的免費服務:

女士專屬美甲服務
兒童遊戲間
擦皮鞋
候座飲料
粥品
哈根達滋
輕便雨衣
免費WiFi

如果事先已電話預約, 這時跟櫃台人員報到後, 就會有服務人員幫忙帶位了.

到了位置上, 服務員貼心地遞上圍裙與拭鏡布, 還有提供夾鏈袋並幫忙把手機放進夾鏈袋以防吃東西的時候弄髒.

如果是女性顧客的話, 服務人員還會遞上髮圈.

海底撈有6種鍋底可以選擇:

麻辣火鍋(大鍋) $520
三鮮火鍋(大鍋) $420
菌湯火鍋(大鍋) $420
番茄火鍋(大鍋) $480
柴魚昆布鍋(大鍋) $480
豬肚雞鍋(大鍋) $520

我們點了兩鍋, 分別是麻辣火鍋(小辣)與番茄火鍋, 但價錢不是$520 + $480 = $1000.

而是因為是兩小鍋, 所以大鍋總價相加後, 還要再除以2, 才是鍋底的費用: $1000/2 = $500.

價錢不會因為選了多種鍋底而變貴, 對於想吃多種口味火鍋的朋友是一大福音.

服務人員會詢問是否需要「自選飲料」與「自選醬料」.

「自選飲料」為豆漿或是冬瓜茶喝到飽, 可以混搭, 一人$50元.

「自選醬料」為不同的沾醬、蒜泥、香菜、白蘿蔔泥......等等, 一人$50元.

如果都不需要, 服務人員就只會提供白開水.

另外有自助吧, 提供免費的甜湯、紅豆湯、毛豆、泡菜、水果......等等.

點餐是用IPAD, 食材與價錢都寫得清清楚楚, 份量有一份與半份可以選擇;

點完餐記得不要按結帳, 把IPAD拿給服務員即可, 之後也可以繼續加點.